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Esta semana ha comenzado la plantación de primavera en diversos colegios monegrinos.
El proyecto de “Huertos Escolares Ecológicos”, puesto en marcha en la comarca por el CEDER Monegros, alcanza su esplendor en Los Monegros con la llegada de la primavera. Hoy ha comenzado la plantación en Castejón de Monegros y continuará el resto de la semana en otros centros monegrinos. Concretamente, el próximo miércoles, 2 de abril, tendrá lugar en Curbe de 12 a 13 horas y el viernes, 4 de abril, las plantaciones comenzarán en Lalueza, de 9.30 a 11.30 horas, y seguirán en San Lorenzo del Flumen de 12 a 13 horas y, por la tarde, a partir de las 15 horas en Monegrillo y Perdiguera y a las 16 horas en Farlete. Los chavales plantarán tomates, pimientos, berenjenas, cebollas, lechuga, acelga y borraja, entre otros cultivos.
La Red de Huertos Escolares Ecológicos se enmarca en el proyecto de cooperación “Pon Aragón en tu mesa” y cuenta con la participación de diversos grupos Leader de Aragón. Su objetivo es fomentar una alimentación saludable y de responsabilidad social entre el público infantil, así como el conocimiento del entorno inmediato y la cultura rural.
Para el desarrollo de estos huertos ecológicos escolares, CEDER Monegros ofrece a los centros educativos interesados asesoramiento técnico, talleres infantiles y charlas de formación para los profesores, así como los materiales didácticos, semillas, plantas y otros necesarios para el desarrollo del huerto. Por su parte, el centro educativo se encarga de llevar a cabo el proyecto educativo y proporcionar la instalación inicial del huerto en colaboración con las entidades locales pertinentes. El objetivo final es que el centro quede dotado con las instalaciones y formación necesarias para continuar el huerto en años sucesivos.
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